Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğrencileri ile “Uygulamalı Girişimcilik ve İş Geliştirme Atölyesi”

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencileri için “Girişimcilik” dersi kapsamında Öğr. Gör. Dr. Mehtap Türkan tarafından “Uygulamalı Girişimcilik ve İş Geliştirme Atölyesi” düzenlendi.

Gerçekleştirilen atölye çalışmasında birinci sınıf öğrencileri boyama, şekillendirme ve tasarım becerileriyle hem doğadan elde ettikleri hem de atık malzemeleri yaratıcı süreçlerden geçirerek katma değerli, özgün ürünlere dönüştürdüler. Söz konusu etkinlik ile öğrencilerin teorik bilgilerini uygulamaya aktarmaları amaçlandı.

Öğrenciler, ürünlerini Balıkesir’in Karesi ilçesine bağlı Hanımeli Pazarı’nda satışa sunarak ilk girişimcilik deneyimlerini gerçek pazar koşullarında test etme imkânı buldular. Fikirden üretime ve pazarlama aşamasına kadar uzanan bu süreç, onların erken dönemde üretim, değer yaratma ve pazarlama becerilerini geliştirmelerine önemli katkı sağladı. Ayrıca, bölüm öğretim elemanlarının sürece destek verip öğrencilerin ürünlerinden satın alması, onların motivasyonlarını artırarak girişimcilik ruhlarını pekiştirdi.