Turizm Öğrencilerinden Geri Dönüşüme Yaratıcı Dokunuş
Balıkesir
Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencileri,
sürdürülebilirlik bilincini artırmak amacıyla düzenlenen etkinlikte atık soda
şişelerini dekoratif vazolara dönüştürdü.
Balıkesir
Üniversitesi Balıkesir Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri
Bölümü bünyesinde yürütülen etkinlik, Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı 1.
ve 2. sınıf öğrencilerinin katılımıyla gerçekleştirildi. 7 Mayıs 2026 tarihinde Öğr. Gör. Esra Yorulmaz tarafından yürütülen Kongre ve Fuar
Yönetimi ile Yiyecek İçecek Servisi dersleri kapsamında düzenlenen uygulamada,
tüketim sonrası ortaya çıkan soda şişeleri geri dönüşüm anlayışıyla yeniden
değerlendirilerek dekoratif vazolara dönüştürüldü.
Etkinlik
süresince öğrenciler, cam şişeleri temizleyerek dekoratif tasarıma uygun hale
getirdi. Rafya ipleri, dekoratif taşlar, silikon ve silikon tabancası
kullanılarak hazırlanan vazolar hem estetik hem de işlevsel ürünlere
dönüştürüldü. Grup çalışması şeklinde yürütülen uygulama sayesinde öğrenciler
ekip çalışması, yaratıcılık ve sürdürülebilirlik konularında uygulamalı deneyim
kazanma fırsatı buldu.
Hazırlanan
dekoratif vazolar, 50. Yıl Turizm Servis Atölyesi’nde sergilenerek kullanıma
sunuldu. Çalışma kapsamında elde edilen ürünlerin kongre, fuar ve çeşitli
organizasyonlarda masa süsleme ve dekoratif amaçlarla kullanılabileceği de
değerlendirildi.
Etkinlik hakkında yapılan değerlendirmede, geri dönüşüm uygulamalarının yalnızca çevresel farkındalığı artırmakla kalmadığı, aynı zamanda turizm sektöründe sürdürülebilir etkinlik yönetimi ve çevre dostu organizasyon uygulamalarına da katkı sağladığı vurgulandı. Bu çalışma, atık materyallerin yaratıcı tasarımlarla yeniden değerlendirilebileceğini ortaya koyarken, öğrencilerin çevreye duyarlı ve sürdürülebilir turizm anlayışını benimsemelerine de katkı sağladı.